فرآوری مواد غذایی یک صنعت بسیار کنترل شده است که نیاز به رعایت دقیق استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی دارد.غرفه های جریان آرام ابزارهای موثری برای کاربردهای مختلف فرآوری مواد غذایی از جمله پر کردن استریل، آزمایش و تحقیقات آزمایشگاهی هستند.

غرفه جریان آرام الزامات کیفیت هوای مورد نیاز در صنعت فرآوری مواد غذایی را تضمین می کند.این غرفه ورود هرگونه سلول میکروبی معلق در هوا یا ذراتی را که می تواند تهدیدی برای محصول باشد و به مصرف کنندگان نهایی آسیب برساند، مسدود می کند.

در تولید مواد غذایی، غرفه جریان آرام معمولاً برای کشت سلولی میکروبی، تحقیق و توسعه واکسن و انتقال پودر آسپتیک استفاده می شود.از دیگر کاربردها در صنعت فرآوری مواد غذایی می توان به تولید اتاق های تمیز کنترل شده برای عملیات بسته بندی و پر کردن اتاق تمیز اشاره کرد.

مواد مورد نیاز:

غرفه های جریان آرام مورد استفاده در فرآوری مواد غذایی باید با الزامات مواد منحصر به فرد صنعت مطابقت داشته باشند.به عنوان مثال، ساختار فولاد ضد زنگ همراه با پولیش الکتریکی ممکن است برای کاربردهای تولید بیودارویی مورد استفاده قرار گیرد، اما در فرآوری مواد غذایی، موادی که به طور کلی دستورالعمل های ایمن شناخته شده (GRAS) را رعایت می کنند، باید استفاده شوند.